Se acerca la Navidad!!

Hasta el puente de diciembre, no suelo mentalizarme de que la Navidad está cerca, por no decir encima, pero la verdad es que hasta en el supermercado nos bombardean con mensajes navideños ya. Creo que estoy por la quinta tableta de turrón que me como este mes (y eso que se supone que intentamos controlarnos en casa). Así que mejor optamos por unas galletas caseras ¿Qué os parecen? A veces no da tiempo ni a decorarlas, se las comen antes!

Estoy trabajando en una nueva colección de complementos y además pretendo hacer algo especial para estas Navidades. A ver si poco a poco os voy informando.

Bizcocho Arcoiris! Un desayuno sano y divertido!

A menudo suelo hacer bizcocho, así tenemos algo casero, rico y sano para desayunar, merendar, etc. Cuando sé que vamos a tener visitas infantiles, suelo jugar un poco con los colorantes y hacer algo divertido. Es super fácil!! ¿Quieres saber como hacerlo? Sigue atento!

Colorantes alimenticios para postres

Hola! No me voy a extender mucho en este post, pero quería daros mi opinión. Es Estados Unidos la pastelería creativa está muy extendida, pero aquí, creo que aun mucha gente puede tener dudas sobre muchos productos, por eso voy a hablar de los colorantes que utilizo para hacer mis galletas y bizcochos.

 

Celebrando el cumpleaños de mi hermana :)

Mi madre suele ser la reina y señora de los postres, siempre probando nuevas recetas, y he de decir que se le dan genial, peeeeroooooo.... yo soy la reina de la decoración jajjajaja y este año me sorprendió con un: - ¿Te encargas tú de la tarta? - Y por supuesto dije sí.
Os doy un adelanto.. ¿os gusta?

Cupcake para ti, cupcake para mi *^_^*

Otra versión de los ricos cupcakes!! Esta vez rellenos de nocilla! ñam ñam!

He vuelto a usar la nata vegetal para la decoración. Para mi es mucho más rica y no llena tanto como la buttercream (1 parte de azúcar glass por una de mantequilla).
Decoré el cupcake con sprinkles de colores del supermercado Froiz y unos corazones de azúcar de Divina's cookies and cakes, y cuando los fui a servir, los sprinkles se habían derretido en contacto con la nata y la habían coloreado de esta manera tan original.

A comer!!!