La celebración!

Cómo sabéis, últimamente he estado divirtiéndome en la cocina, así que tenía que esmerarme un poco a la hora de celebrar mi cumpleaños. Y así lo hice! Quiero compartir con vosotros algunas de las fotos de las cosas que hice, espero no daros mucha envidia!
Hacía  años que no hacía una celebración como se merecía, así que este año lo preparé bien y lo celebré dos veces (una con la familia y otra con algunos amigos), así que hay fotos para rato! jajajaj

La tarta que disfruté con mi familia fue de bizcocho de chocolate y de yogur con cobertura de nata. Buenísima!!! Nos la comimos todita en el primer reparto, no dio ni para repetir.

Otra de mis tartas! Una híbrida: fondant y manga pastelera

Esta es la tarta que no me dejó dormir. Fue para celebrar el cumpleaños de una pareja de grandes amigos (una fiesta genial, por cierto). Empecé días antes a preparar los bizcochos y otros detalles, pero la noche antes apenas pude dormir 4 horas para poder terminarla. Y es que al final estos dulces llevan muchíiisimo trabajo. Pero quedan tan bien, que merecen la pena. (Y están buenísimos!). También hice unos cuantos cupcakes por si no llegaba la tarta para todos, pero al final nos salía el dulce por las orejas, casi todos repitieron. Otro día os enseño los cupcakes.
Esta tarta lleva 4 bases de bizcocho, cobertura de fondant y aun encima detalles en nata vegetal en diversos tonos. El relleno, de fresa.

Sorpresa! normalmente en casa comemos el bizcocho amarillito huevo de toda la vida :) pero para determinados eventos le doy un toque de color. La gente aun no está muy acostumbrada a estas tartas decoradas, y se quedan ojipláticos, jjejeje, algo muy divertido.

Me comía un trocito ahora mismo.... arfff ;)